أسعار الدواجن اليوم
خالفت أسعار الدواجن البيضاء جميع التوقعات وشهدت ارتفاعا فى اليوم الثلاثاء 23 يناير 2024، وتتزايد عمليات بحث المصريين عن أسعار الدواجن ، باعتبار أن الدواجن تعتبر من الوجبات التي تحتوي على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، ويلجأ إليها كافة الأفراد كوجبة غذاء أساسية لارتباطها بالعديد من المشتقات الأخرى ومنها البانيه والأجنحة والكبد والقوانص وأيضًا أسعار البيض، فجميع تلك المنتجات ترتفع وتنخفض تزامنًا مع التغيرات التي تحدث في أسعار الدواجن، ومع هدوء الأسعار اليوم شهد السوق المصري تحرك واضح في الأسعار لكافة المنتجات بداخل المزارع وأيضًا لدى المحلات التجارية، وجاءت أسعار الدواجن كالآتي:
اسعار الفراخ البيضاء
ارتفعت أسعار الدواجن تزامنًا مع موسم الأعياد وزيادة الإقبال من المواطنين على الشراء، وحذرت الغرفة التجارية للدواجن من ارتفاع الأسعار في شهر رمضان والتي تأتي مع زيادة نسبة الشراء بمعدل 25 % على الأقل من المواطنين وما ينتج عنه قلة الإنتاج في حالة عدم زيادته في الفترة الحالية، وبالتالي ترتفع الأسعار عن طبيعتها لتغطية السوق .
اسعار الفراخ الساسو
بلغت أسعار لفراخ البيضاء في المزرعة نحو 69 جنيه وتباع للمستهلكين بسعر 75 جنيه.
سعر الفراخ الساسو سجل 73 جنيه ويباع للمستهلكين بقيمة 80 جنيه.
أسعار الفراخ البلدي
سجل سعر الفراخ البلدي حوالى 90 جنيه في المزرعة ويباع للمستهلكين بسعر 110 جنيه.
اسعار البيض
على الرغم من التغيرات التي وقعت على أسعار الدواجن إلى أن أسعار البيض مازالت تشهد حالة من الاستقرار للأسبوع الثاني على التوالي بعد الارتفاعات التي وقعت عليه في الفترة الماضية، وجاءت أسعار البيض اليوم لتسجل :
اسعار البيض الأحمر
سعر البيض الأحمر وصل إلى 128/130 جنيه في المزرعة ويباع للمستهلكين بسعر 136 جنيه.
سعر البيض الأبيض يتراوح ما بين 128/129 جنيه ويباع للمستهلك بسعر 132 جنيه.
اسعارالبيض البلدي
وسعر البيض البلدي سجل في بورصة الدواجن اليوم 140/142 جنيه ويباع للمستهلكين بسعر 145/150 جنيه.
أسباب التغيرات في أسعار الدواجن
أوضح رئيس شعبة الدواجن في تصريحات أخيرة له أن التغيرات التي تحدث في أسعار الأعلاف في الفترة الحالية تعد هي السبب الأول والرئيسي وراء ارتفاع وتغير أسعار الدواجن في مصر، والتي تعود إلى عملية العرض والطلب، نظرًا لأن مصر تستورد 80 % من الأعلاف، ومع التغيرات العالمية وتغير أسعار الدولار ارتفعت بالطبع قيمة الاستيراد مما أدى إلى ارتفاع الدواجن، ويزداد الارتفاع أكثر وأكثر مع زيادة الطلب من المواطنين، ومن المتوقع أن ترتفع الأسعار خلال الفترة المقبلة تزامنًا مع اقتراب شهر رمضان المبارك.