«زي المطاعم».. كيفية إعداد فطائر الدجاج السريعة

من المعروف لدى الجميع أن فطائر الدجاج السريعة تعد من الأطباق الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تحضيرها في المنزل لأفراد أسرتك أو ضيوفك بأسهل الخطوات و بمذاق لا يقاوم.

وبالتالي نستعرض معكم وفقا لما قدمته الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا المذاع على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل فطائر الدجاج السريعة.

مقادير فطائر الدجاج السريعة

خبز تورتيلا

٢ صدر دجاج مكعبات صغيرة

١ علبة فاصوليا حمراء

١ بصل

١ كوب فلفل ألوان مكعبات صغيرة

١ كوب مشروم مكعبات صغيرة

ملح وفلفل

١ ملعقة صغيرة بابريكا

١ ملعقة صغيرة زعتر

١ ملعقة صغيرة كزبرة جافة

٢٠٠ جم جبن شيدر

-للتقديم:

خس

ساور كريم

أفوكادو

كزبرة خضراء

فلفل هالبينو

فلفل أحمر وأخضر حار

طريقة تحضير فطائر الدجاج السريعة

- يقطع الخبز 4 أرباع

- يلف على شكل قمع، ويثبت بخلة الأسنان

- يوضع في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون

- يحشى الخبز بالحشوة

الحشوة:

- يسخن الزيت على النار ثم يضاف الدجاج ونقلب حتى يتغير لونها

- يضاف البصل، والفلفل الألوان ونقلب

- يضاف المشروم ونقلب ثم تضاف الفاصوليا