«زي المحلات».. أسهل وصقة لتحضير معجنات البرتقال

من المعروف لدى الجميع أن هناك العديد من الأمهات وربات البيوت، يفضلن إطعما أطفالهن معجنات البرتقال الشهية واللذيذة في الصباح، وخاصة مع اختلاف النكهات المفضلة للبعض، ويمكن إعداد الكثير من المعجنات الخفيفة للأطفال لتناولها قبل الذهاب للمدرسة.

وبالتالي نستعرض معكم اليوم، أسهل وصفة لتحضير معجنات البرتقال بمذاق لا يقاوم.

مقادير معجنات البرتقال

3 كوب دقيق

نصف كوب زبدة

1 علبة زبادي

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

نصف كوب سكر

عصير برتقال

نصف كوب بشر برتقال

طريقة عمل معجنات البرتقال

1- اخلطي الدقيق مع الزبادي والبيكنج باودر والخميرة والسكر

2- ضيفي عصير البرتقال ويقلب حتى نحصل على عجينة طرية ثم تترك العجينة لتختمر

3- اخلط بالسكر مع بشر البرتقال ثم توضع الحشوة على العجينة وتطبق العجينة على الحشوة

4- تقطع وتلف وترص في صينية ثم يدهن الوجه باللبن ويرش بالسكر وبشر البرتقال

5- تدخل معجنات البرتقال الفرن حتى تمام النضج ثم تقدم