«زي المطاعم».. أسهل طريقة لعمل الكريم كراميل في المنزل

من المعروف لدى الجميع أن الكريم كراميل يعتبر من الحلويات المميزة والشهيرة، ويفضل الكثير من الأشخاص تناوله في المنزل، كما تتميز العديد من ربات المنزل في إعداد الكريم كراميل بوصفات شهية ولذيذة.

وبالتالي نستعرض معكم بخطوات الشيف غادة التلي، أسهل طريقة لعمل الكريم كراميل في المنزل:

مقادير الكريم كراميل

كوب كريمة

بيض

نصف كوب سكر

كوب لبن

قرفه

حبات حبهان

نجمة ينسون

فانيليا

حبات قرنفل

شاي فتلة

ملعقه كبيرة سكر للكرملة

ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور

توت مشكل للوجه

طريقة تحضير الكريم كراميل

1- ضعي اللبن على النار مع الشاي والسكر والفانيليا والقرنفل وجوزة الطيب والزنجبيل والينسون والحبهان ويترك حتى الغليان

2- اتركي اللبن ليبرد ويصفى بشكل جيد

3- اخفق البيض مع الكريمة، وضيفي جميع المكونات إلى اللبن

4- ضعي الخليط في قالب إنجلش كيك

5- يوضع القالب في حمام مائي ويدخل الفرن حتى تمام الطهي

6- ويقدم الكريم كراميل باردا