«زي المطاعم».. أسهل طريقة لعمل سلطة البطاطس بالتونة

من المعروف لدى الجميع أن سلطة البطاطس بالتونة تعتبر من أفضل الأكلات السريعة التي يمكن تقديمها في فصل الصيف حيث لا تحتاج من المرأة وقت أو جهد كبير ولا تتطلب الوقوف أمام النار وقتا طويلا.

وتعد أيضا من الأكلات المغذية التي تحتوي على قدر كبير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم كما أنها غنية بالفيتامينات اللازمة للوقاية من الإجهاد الحراري خلال فصل الصيف هذا بالإضافة إلى أنها من الأكلات سهلة الهضم ولا تحتاج جهد كبير للهضم مما يساعد الجسم على الشعور بالراحة أثناء الطقس شديد الحرارة.

وبالتالي نستعرض معكم بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة، أسهل طريقة لعمل سلطة البطاطس بالتونة:

مقادير سلطة البطاطس بالتونة

مكعبات بطاطس مسلوقة

علبة تونة

بسلة

زيتون

فلفل الوان

زيت زيتون

عصير ليمون

مستردة

خس

خل

ملح

فلفل أسود

طريقة عمل سلطة البطاطس بالتونة

* في وعاء كبير ضعي مكعبات البطاطس المسلوقة مع التونة وحلقات الزيتون والبسلة وقلبيهم جيدا.

* في طبق صغير امزجي المستردة مع عصير الليمون والخل وزيت الزيتون وملح وفلفل اسود وضعي الخليط على السلطة وقلبيهم جيدا مع إضافة التوابل.

* ضعي سلطة البطاطس في طبق التقديم مع الخس وزينيها بحلقات الفلفل الرومي الألوان وتقدم مع العيش البلدي.