«زي المطاعم».. كيفية تحضير كيك الجزر في المنزل
من المعروف لدى الجميع أن كيك الجزر يعد من الحلويات الشهية اللذيذة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار.
وبالتالي نستعرض معكم على طريقة الشيف نرمين هنوم مقدمة برنامج زي السكر كيفية تحضير كيك الجزر في المنزل بأسهل الخطوات.
مقادير كيك الجزر
كيك
150 مل زيت
75 جرام زبادي يوناني
3 بيض
2 ملعقة صغيرة فانيليا
250 جرام دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيرة ملح
200 جرام جزر مبشور ناعم
أما مقادير فروستنج الجبنة الكريمي:
300 جرام جبنة كريمي
70 جرام زبدة
200 جرام سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة كريمة
1 ملعقة صغيرة فانيليا ملح
وتتلخص طريقة تحضير كيك الجزر في الآتي:
كيك
- ثم يوضع خليط الكيك فى صينية مبطنة زبدة ودقيق
-ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 25 دقيقة
وللفروستنج
= فى العجان تخفق جبنة كريمى وزبدة ثم يضاف سكر بودرة وفانيليا وملح ويخفق ثم يوضع الفروستنج فى كيس حلوانى وتزين الكيك