لإفطار بسيط.. تعرفي على أسهل طريقة لعمل رغيف الخبز اللذيذ
جميعنا لا نستغتنى عن تناول الخبز في وجبة الإفطار ولهذا نقدم لكم اليوم على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي كيفية إعداد رغيف خبز للإفطار بمذاق لا يقاوم وشكل مشبع ومغذي.
مقادير رغيف خبز للإفطار
1 كيلو دقيق
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
ملح
ماء للعجن
1 كوب زبادي
نصف كوب زيت ردة للفرد
الوجه
بيضة
فانيليا
سمسم
حبة البركة
التقديم
لانشون
جبنة رومي شرائح
جبنة قريش
وتتلخص طريقة تحضير رغيف خبز للإفطار في:
* تخلط الخميرة مع السكر والزبادي والزيت
* ثم يضاف الدقيق والماء تدريجيا وتعجن جيدا
* ثم تترك العجينة لتخمر
* وتفرد في صينية فرن دائرية الشكل
* وتدهن باللبن البودرة أو البيض
* وترش بالسمسم وحبة البركة
* وتدخل الفرن حتى تمام الطهي