هذه الأطعمة لا تضعها في الثلاجة وإلا تعفنت سريعًا
أول شيىء نفكر فيه لحفظ الطعام هوالثلاجة، ولكن تغيب عنا معلومة مهمة، وهي وجود بعض الفواكه والخضار والمأكولات تفسد إذا وضعت في الثلاجة، حيث أشار خبراء التغذية إلى أن بعض الأطعمة لا يمكنها تحمل برودة الثلاجة، بل إنها تزيدها سوءا أو تفقدها رائحتها وخواصها المميزة ونطرح لكم بعض هذه المواد الغذائية:
1- منتجات الخبز،وأول هذه المنتجات هو الخبز ،فالخبز سواء حفظته في كيس بلاستيكي أو كيس ورقي لا يجب وضعه في الثلاجة.
2- البطاطس وهي لا يُفضل تخزينها في الثلاجة، لأن درجة الرطوبة في الثلاجة، تتسبب في تعفنها بسرعة.
ا3- لخضار المحتوية على الماء
4- بعض الفواكه ومنها الموز والأناناس والمانجو والخوخ والبرقوق وثمار الحمضيات.
5- القهوة والثوم والبصل