أبرزها خسارة الوزن.. فوائد غير متوقعة عن اليقطين الصحية

من المعروف لدى الجميع أن اليقطين يعد من الخضراوات الخريفية التي تحتوي على عناصر هامة تجعل منه طعاما صحيًا، ولهذا يعد القرع العسلي من الخضراوات الخريفية التي تحتوي على عناصر هامة تجعل منه طعاما صحيا، فضلا عما يتمتع به من المذاق الحلو.

وفيما يتعلق السعرات الحرارية في اليقطين، ويحتوي 100 جرام من اليقطين على 26 سعرا حراريا فقط و 0.6 جرام فقط من الدهون، ولذلك فإنه يناسب الراغبين في خفض أوزانهم دون مشاكل، ونظرا لأن اليقطين لا يحتوي على أحماض ولا يحتوي على أي سكر، فهو سهل الهضم بشكل خاص، ولا يسبب مشاكل للجهاز الهضمي.

ولهذا نستعرض معكم فوائد القرع العسلي للصحة:

= يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الصحية مثل فيتامين سي والبروتين، وهو غني بالمعادن الصحية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك، ونظرا لأنه يوازن مستوى السكر في الدم، فهو مثالي لمرضى السكر.

= يحتوي على البيتا كاروتين الغني بمضادات الأكسدة الهامة لعلاج الالتهابات، وهو أيضا مهم جدا للعينين والشعر والجلد، وبذور اليقطين تعتبر من العناصر المهمة لعلاج مشاكل المثانة والبروستاتا ويمكن أن تعالج حصوات الكلى.