تعرفي على كيفية تحضير طبق أم علي بأقل مجهود

من المعروف أن هناك الكثير من الأفراد يعشقون تناول طبق أم على اللذيذ، خاصة أنها هى وجبة يشتهيها الأطفال والكبار، وحلوى مغذية.

ولهذا نستعرض معكم اليوم على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي كيفية تحضير طبق أم علي بأقل مجهود:

مقادير أم علي

ربع كيلو رقاق ناشف
3 كوب لبن
نصف كوب قشطة بلدي
نصف كوب سكر
زبيب
جوز هند
2 ملعقة كبيرة سمنة
شوكولاتة
شيبس

طريقة تحضير أم علي

* يكرمل السكر على نار وتضاف سمنة وتقلب ثم تضاف قشطة

* يضاف اللبن الساخن لخليط السكر والسمنة

* يكسر الرقاق في طاجن، ثم يوضع خليط اللبن والكراميل والقشطة

* تضاف شوكولاتة شيبس

* تدخل الفرن حتى تمام النضج وتزين بالمكسرات