يؤخر الشيخوخة.. فوائد الكافيار للبشرة
يعتبر الكافيار مصدراً جيداً للبروتين، لأنه يحتوي على الحديد والسيلينيوم، والكالسيوم وفيتامين A، وفيتامين E، وفيتامين B12.
وتتعد فوائد الكافيار للبشرة والتي تتمثل في
تأخير الشيخوخة وعلامات تقدّم السن، حيث يُساعد الكافيار على إنتاج الكولاجين.
تغذية البشرة وعضلات الوجه، حيث إنّ جميع العضلات في الجسم مكونة من البروتين، والكافيار من أهم مصادر البروتين، كما يحتوي على عدد من الفيتامينات المهمة لـ صحة الجلد.
تقليل جفاف وترقق الجلد، وهذا بسبب احتواء الكافيار على أوميغا 6.
حماية الجلد من الأضرار البيئية بسبب احتواءه على كميةٍ كبيرة من مضادات الأكسدة، كما يحمي الكافيار من أضرار الجذور الحرّة.
تحسين مرونة الجلد؛ وهذا لأنّ الكافيار يحتوي على البوتاسيوم والسيلينيوم، وهما من أهم المواد التي تُغذي الجلد وتمنعان تلف الأنسجة.