تعرفي على أسهل طريقة لعمل «تورتة موس الفراولة»

من منا لا يعشق الفراولة التى تعد من اشهى الفواكه عند الاطفال والكبار وتمنح الحلويات مذاقا خاصا عندما تستعين بها لعمل تورتة موس الفراولة.

وعلى طريقة الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق على قناة سي بي سي سفرة، نستعرض معكم أسهل طريقة لعمل «تورتة موس الفراولة»:

مقادير تورتة موس الفراولة
3 مغلف جيلي فراولة
كوب ماء مغلي
3 كوب كريمة لباني مخفوقة
طبقة من كيك السويسرول

جاهزة للتغليف:
صوص المروار

للتزيين:
فراولة
شرائح فراولة بالعنق الأخضر

طريقة تحضير تورتة موس الفراولة
* يذاب الجيلي في الماء جيدًا ثم تضاف له الكريمة المخفوقة تدريجيًا مع التقليب

* تفرد طبقة السويسرول في قاع قالب الكيك ثم تضاف فوقه طبقة موس الفراولة

* تحفظ بالمبرد حتى تتماسك جيدًا ثم يصب فوقها صوص المروار حتى يغطيها من جميع الجوانب

* يترك الصوص حتى يتماسك ثم تزين بشرائح الفراولة وتقدم