تتمتع بالكثير من الفيتامينات والمعادن.. فوائد صحية تجهلينها عن بذور اليقطين فما هي؟
من المعروف لدى الجميع أن بذور اليقطين أو القرع تعد أحد أهم الخيارات المهمة عند البحث عن أطعمة تحتوي على عنصر الحديد، وهي مناسبة كثيرا للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية نباتية.
وبالرغم من حجم بذور اليقطين الصغير، إلا أن فوائده الصحية كبيرة، فهو غني بالمغذيات المختلفة، نستعرض معكم فوائد صحية تجهلينها عن بذور اليقطين:
= تناول بذور اليقطين ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي وبالأخص لدى النساء بعد وصولهن سن اليأس.
= تساهم في خفض خطر الإصابة بكل من سرطان المعدة والرئة والبروستاتا والقولون.
= قشور بذور اليقطين تلعب دورًا في الحفاظ على سلامة وصحة الخلايا في الجسم.
= بذور اليقطين من شأنها أن تقلل من مستويات السكر المرتفعة في الجسم، وبالأخص لمن يعاني من الإصابة بالسكري أو مشاكل في السيطرة على مستوى السكر.
= تساعد بذور اليقطين في التقليل من الأعراض المرافقة لتضخم البروستاتا الحميد (benign prostatic hyperplasia)، والذي يسبب مشاكل في التبول.
وتساعد هذه البذور في علاج مشكلة المثانة النشطة أيضًا.
= هذه البذور غنية بالزنك، بالتالي تساعد في تحسين جودة حياة الرجال، وتحميهم وتقلل من خطر إصابتهم بالعقم.
= تساهم في خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة والكوليسترول، وهما من عوامل الإصابة بأمراض القلب.
= كما أن خصائص بذور اليقطين المضادة للأكسدة تعزز من مستويات هرمون التستوستيرون في الجسم وتحسن من الصحة الجنسية لدى الرجال بشكل عام.