فوائد الأفوكادو والزيتون للريجيم
يعتقد البعض أن تناول الأطعمة غير المشبعة بالدهون تفسد الأنظمة الغذائية المتبعة لإنقاص الوزن لمن يعانون من السمنة والسمنة المفرطة.
حيث يمكن تناول الأطعمة غير المشبعة بالدهون مثل الأفوكادو والفزدق وزيت الزيتون تقوم بإرسال إشارة إلى المخ تطلب الإمتناع عن تناول الطعام لأن المعدة ممتلئة.
حيث كشف باحثون في علم العقاقير من جامعة كاليفورنيا إيرفاين أن هذه الدهون تنتج مركبا في الأمعاء الدقيقة يمنح إنطباعا بالآمتلاء وعدم الجوع علي عكس الإمتناع تماما عن الدهون أثناء برامج الدايت
ودرس الباحثون الكيفية التي يعمل بها المركب الدهني oleoylethanolamide في التحكم بالجوع وتخفيض الوزن.
وبحسب الدراسة التي نشرت في مجلة (خلايا التحول الغذائي) فإن الأحماض الدهنية غير المشبعة تحفز على إنتاج مادة oleoylethanolamide التي تضعف الشهية.
لذلك ينصح خلال برامج الدايت المتوازنة بتناول نوعيات الأطعمة الغنية بالدهون الصحية وعدم الامتناع النهائي عنها. عنها.