انتبه.. الشاى الساخن يسبب سرطان المعدة

أثبتت دراسة حديثة أن تناول المشروبات الساخنة بدرجة حرارة 60 درجة مئوية بانتظام يسبب مشاكل للمعدة، ومنها السرطان، وهو ما نتج عنه تحذيرات مهمة من قبل منظمة الصحة العالمية.
وأجريت الدراسة على ما يقرب من 50.000 شخص في عمر 40 إلى 75 عاما، من قبل الجمعية الأمريكية للسرطان، وكشفت أن شرب 700 مل من الشاي الساخن يوميا (ما يعادل 3 أكواب) عند 60 درجة مئوية أو أعلى كان مرتبطا باستمرار بزيادة 90% من خطر الإصابة بالمرض.
و يعتقد العلماء أن المياه المحروقة تهيج بطانة الفم والحنجرة التي يمكن أن تغذي الأورام، وينطبق نفس الأمر على المشروبات الساخنة الأخرى بما فيها القهوة والشوكلاتة الساخنة.