خبراء التغذية يحذرون من تناول ”اللانشون والبسطرمة”.. اعرف السبب
قام عدد من خبراء التغذية التحذير من تناول "اللانشون والبسطرمة"، نظرا لأنها تسبب ضرر كبير على أجهزة الجسم.
هذا ما أمده الدكتور عبدالرحمن شمس أخصائي التغذية، من خطورة اللانشون والبسطرمة وأثرها في جسم وصحة الإنسان، مشيرا إلى أن البعض يجهل أضرار اللانشون والبسطرمة الصحية، وما بها من مادة لقتل البكتريا، في إمكانها أن تقتل الإنسان، حيث إن المادة التى تضاف لها لحفظها وجميع اللحوم المحفوظة والمجمدة، من شأنها أن تدمر أجهزة جسم الإنسان، خاصة الجهاز الهضمي.
كما نصح المواطنين، بعدم الاعتماد على أكل اللحوم الحمراء المحفوظة كاللانشون والبسطرمة وغيرها، محذرًا المسنين والأطفال بشكل خاص من التعود عليها، كما أهاب بالشباب أيضًا عدم تناولها وتجنبها تماما لما لها من أضرار صحية على الكلى والكبد.
هذا ما أمده الدكتور عبدالرحمن شمس أخصائي التغذية، من خطورة اللانشون والبسطرمة وأثرها في جسم وصحة الإنسان، مشيرا إلى أن البعض يجهل أضرار اللانشون والبسطرمة الصحية، وما بها من مادة لقتل البكتريا، في إمكانها أن تقتل الإنسان، حيث إن المادة التى تضاف لها لحفظها وجميع اللحوم المحفوظة والمجمدة، من شأنها أن تدمر أجهزة جسم الإنسان، خاصة الجهاز الهضمي.
كما نصح المواطنين، بعدم الاعتماد على أكل اللحوم الحمراء المحفوظة كاللانشون والبسطرمة وغيرها، محذرًا المسنين والأطفال بشكل خاص من التعود عليها، كما أهاب بالشباب أيضًا عدم تناولها وتجنبها تماما لما لها من أضرار صحية على الكلى والكبد.