ننشر فوائد الكربوهيدرات للمساعدة على فقدان الوزن

أثبتت الكثير من الدراسات أن الكربوهيدرات تساعد على فقدان الوزن،حيث أن “الكربوهيدرات” يمكن أن تعني الكثير من الأشياء، فالخبز والمكرونة ليست الأطعمة الوحيدة التي تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات، فهي موجودة في كل شيء تقريباً بدايةً من الفواكه والخضروات إلى الحبوب الكاملة، والفاصوليا، والمكسرات، والبذور. لذلك، فإن التخلي عن تناول الكربوهيدرات بعد الغداء سيكون من الصعب للغاية، كما أن الكربوهيدرات تتحول إلى جلوكوز لازم للطاقة، والبعض منه يخزن في الكبد والعضلات في صورة جليكوجين. والجلوكوز الزائد، أي السكر الذي لا يستطيع جسمك استخدامه على الفور أو تحويله إلى جليكوجين، يمكن أن يخزن في صورة دهون،بالإضافة إلى ذلك، في بعض الأحيان قد يحتاج الجسم إلى جرعة جيدة من الكربوهيدرات في المساء. وإذا كنت ترغبين في ممارسة الرياضة بعد العمل، فمن المهم أن تعطي جسمك الطاقة التي يحتاجها، لذا فإن تناول وجبة متوازنة من الكربوهيدرات والبروتين والدهون تساعد على اكتساب الطاقة اللازمة لممارسة الرياضة بعد العمل،وهكذا يتضح أن الأمر في الواقع لا يتعلق بتوقيت تناول الطعام، وإنما بما يتم تناوله وكميته، فإذا توقفت عن تناول الكربوهيدرات المكرَّرة بعد الثالثة عصراً وتناولتي بدلاً منها الأطعمة الكاملة -بما في ذلك الكربوهيدرات المعقدة- التي تجعلك تشعرين بالشبع لفترة أطول فبالتأكيد يمكن أن تفقدي الوزن.