الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الإثنين 6 مايو 2024 09:53 صـ 27 شوال 1445 هـ
أهم الأخبار

«زي المحلات».. أسهل طريقة لتحضير كروكيت اللبن بالجبنة

كروكيت اللبن بالجبنة
كروكيت اللبن بالجبنة

نعلم جميعًا أن كروكيت اللبن بالجبنة من الأطباق الجانبية التي تقدم كـ سناكس لذيذ لأفراد أسرتك، كما تتميز كروكيت اللبن بالجبنة بمذاقه الشهي الذي يمكنك تطبيقه بأسهل الخطوات و أقل المكونات في المنزل.

وبالتالي نرصد معكم وفقا لما قدمه الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة أسهل طريقة لتحضير كروكيت اللبن بالجبنة:


مقادير كروكيت اللبن بالجبنة

ثلث كوب زبدة

ربع كوب دقيق

٢ كوب لبن

ملح وفلفل

نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب

ثلاث أرباع كوب جبنة مبشورة

١٠٠جرام تركي

للقلي:

بيض

بقسماط

دقيق

زيت قلي

طريقة تحضير كروكيت اللبن بالجبنة

- تذوب الزبدة ثم يضاف الدقيق ويقلب جيدا مثل البشاميل يضاف اللبن حتى الحصول على القوام سميك

- يضاف الملح والفلفل وجوزة الطيب

- تضاف الجبنة المبشورة ومكعبات صغيرة تركي مدخن ونخلط جيدا

- يوضع الخليط في بايركس

-يدخل الثلاجة حتى يجمد ثم يقطع إلى أصابع مستطيلة الشكل

- ثم تغمس في الدقيق ثم بيض ثم البقسماط

- تقلى في الزيت حتى اللون الذهبي وتقدم ساخنة

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.