الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الخميس 9 مايو 2024 07:47 صـ 1 ذو القعدة 1445 هـ
أهم الأخبار
التعليم تبدأ تسليم أرقام جلوس طلاب الدبلومات الفنية اليوم الخميس نشرة الموجز التعليمية .. مكافأة امتحانات النقل للمعلمين 2024 ”من معلم مساعد وحتى كبير معلمين” .. ومفاجأة بشأن امتحانات صفوف النقل رسميا .. مكافأة امتحانات الثانوية العامة 2024 للمعلمين .. ”من الملاحظين وحتى رئيس اللجنة” أحسب مكافأتك سعر الذهب اليوم الخميس 9-5-2024 مفاجأة جديدة في الصاغة سعر الدولار اليوم الخميس 9-5-2024 قبل بداية التعاملات موعد مباراة ليفركوزن و روما في الدوري الأوروبي اليوم الخميس 9-5-2024 ريال مدريد يقلب الطاولة على بايرن ميونخ بثنائية ويلاقي بروسيا دورتموند في نهائي الأبطال عمرو دياب يستعد لحفل غنائي جديد في دبي وزارة العمل: تمكين المرأة ركيزة أساسية في استراتيجية التنمية الوطنية علاقة عاطفية تنهي حياة فتاة أسيوط ...تفاصيل أبشع جريمة في أبنوب عاجل .. زلزال الغضب يضرب شوارع تل أبيب..اشتباكات بين عناصر الشرطة الإسرائيلية وعشرات المتظاهرين هل ترتفع سعر الفائدة خلال اجتماع البنك المركزي المقبل؟

طريقة عمل فاهيتا الدجاج في الفرن

فاهيتا الدجاج في الفرن
فاهيتا الدجاج في الفرن

مع بداية شهر رمضان تحرص كثير من الأمهات على إعداد فاهيتا الدجاج في الفرن، حيث تعتبر من الوصفات الرئيسية والتي يحبها معظم الناس.

مقادير فاهيتا الدجاج في الفرن

نستعرض معكم في " الموجز" طريقة عمل فاهيتا الدجاج في الفرن من خلال عدد من المقادير التي يجب إحضارها قبل البدء في الوصفة وهي كالتالي:

-¾ كيلو (750 جرام) صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

-ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

-ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

-ثمرة فلفل أخضر رومي مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

-بصلة كبيرة مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

- 2 فص ثوم كبير مهروس.

- ثمرة فلفل أحمر حار مهروس (حسب الرغبة).

- ¼ كوب (60 ملليلتر) زيت زيتون.

- ¼ كوب (60 ملليلتر) ماء.

- ⅓ كوب (80 ملليلتر) عصير ليمون.

- ملعقة صغيرة (5 جرام) سكر.

- ملعقة صغيرة (5 جرام) ملح.

- ملعقة صغيرة (5 جرام) بصل بودرة.

- ½ 1 ملعقة صغيرة (7.5 جرام) بابريكا.

- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جرام) أوريغانو مجفف مطحون.

- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جرام) فلفل أسود مطحون.

- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جرام) كمون مطحون

خطوات عمل فاهيتا الدجاج زي المطاعم

- سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

- أضيفي عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود والريحان، وقلبي جيدًا ثم اتركي الخليط حتى يغلي. -غطي القدر واتركي الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
-في وعاء كبير، ضعي باقي المقادير عدا الجبن، وقلبي جيدًا.
-افردي ورقة العجين الجاهزة، ثم ادهنيها بالصلصة عدا أطراف العجين.
- ضعي الحشو، ثم الموتزاريلا، ثم لفيها على شكل مثلث.
-قلي السمبوسة في زيت غزير ومغلٍ، حتى تُصبح ذهبية اللون.
- ثم قدميها ساخنة على سفرة إفطاركِ في رمضان

اقرأ ايضا: طريقة عمل شوربة يايلا التركية بالخطوات

طريقة عمل شوربة إيزوجلين التركية الشهية.. زي أكلة مصرية

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.