يُعدّ الدوم من الفواكه الاستوائية الفريدة التي تنتمي إلى عائلة النخيل، ويتميز بمحتواه الغني من المغذيات الطبيعية، بما في ذلك الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة القوية.