أكلات للتدفئة في فصل الشتاء.. راحة في كل قضمة

في  فصل الشتاء، يبدأ الناس في البحث عن طرق للتدفئة، وليس هناك أفضل من تناول أكلات دافئة ومغذية لتعزيز الشعور بالراحة. 

الأطعمة التي يتم تناولها في هذا الفصل ليست مجرد وقود للجسم، بل تساهم أيضًا في خلق جو دافئ ومريح.

وفي السطور التالية سنستعرض مجموعة من الأكلات التي يمكن أن تساعد في تدفئة الجسم خلال  فصل الشتاء .

الشوربات الساخنة

تعد الشوربات من الأطباق المثالية لفصل الشتاء، حيث يمكن أن تكون دافئة ومغذية، هناك العديد من أنواع الشوربات التي يمكن تحضيرها، منها:

شوربة العدس: غنية بالبروتينات والألياف، وتساعد على الشعور بالشبع، يمكن إضافة الجزر والبصل والتوابل لإضافة نكهة مميزة.

  شوربة الدجاج بالخضار: تحتوي على مكونات مغذية مثل الدجاج، الجزر، الكرفس، والبطاطس، مما يجعلها خيارًا صحيًا ولذيذًا.

الأطباق الرئيسية الساخنة

تعتبر الأطباق الرئيسية الغنية بالتوابل والنكهات القوية مثالية لفصل الشتاء:

الكسكسي: يعد الكسكسي من الأطباق التقليدية التي تُقدم مع اللحم والخضار، يعتبر غنيًا بالعناصر الغذائية ويساعد في الشعور بالدفء.

 الطاجين: يمكن تحضيره باستخدام اللحم أو الدجاج مع الخضار والتوابل، يطهى ببطء مما يمنح النكهات فرصة للتداخل، مما يجعله طبقًا مميزًا.

المكرونة بالجبن: طبق دافئ ومحبب للكثيرين، يمكن إضافة مكونات إضافية مثل البروكلي أو الدجاج لجعله أكثر تغذية.

الحلويات الدافئة

لا تكتمل تجربة الشتاء دون تناول الحلويات الدافئة:

الشوكولاتة الساخنة: تعتبر الشوكولاتة الساخنة من المشروبات المفضلة في الشتاء، يمكن إضافة القرفة أو الفانيليا لإعطائها نكهة مميزة.

التفاح المطبوخ بالقرفة: يمكن تحضيره بسهولة عن طريق طهي التفاح المقطع  مع القرفة والسكر، يعتبر من الأطباق الحلوة التي تمنح الشعوربالدفء.

الكعك الدافئ: يمكن تحضير كعك مغطى بالشوكولاتة أو الكعك بالتوابل، مما يجعلها مثالية للاستمتاع بها مع كوب من الشاي.

المشروبات الساخنة

تعد المشروبات الساخنة جزءًا أساسيًا من تجربة الشتاء:

 الشاي: يمكن تحضير الشاي بأنواعه المختلفة، مثل الشاي الأخضر أو الأسود مع إضافة الزنجبيل أو الليمون لتعزيز المناعة.

القهوة: تعتبر  القهوة من المشروبات الدافئة التي تساعد على الشعور باليقظة، ويمكن تحضيرها بعدة طرق مثل الإسبريسو أو القهوة التركية.

ماء الليمون الساخن: يعتبر  مشروبًا صحيًا يُساعد في تحسين الهضم وتدفئة الجسم.

الوجبات الخفيفة الدافئة

تعتبر  الوجبات الخفيفة الدافئة خيارًا رائعًا بين الوجبات الرئيسية:

الفطائر المحشوة - البطاطا المشوية - الحمص الساخن.

اقرأ أيضًا: 

التقليل من ارتفاع ضغط الدم والحفاظ على القلب.. فوائد لا تعرفها عن البنجر

جهاز مناعي ضد مرض خطير.. فوائد لا تعرفها عن البنجر