طريقة عمل مكرونة بالصلصة.. اعرفيها بكل سهولة
طريقة عمل مكرونة بالصلصة.. باعتبار أن المكرونة بالصلصة واحدة من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها بسرعة لتناول وجبة لذيذة ترضي جميع أفراد الأسرة يزداد البحث عنها حاليًا عبر الإنترنت.
فمن المعروف أن المكرونة بالصلصة من الأطباق السهلة والسريعة التي يفضلها الجميع، وتتميز بمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، وتعتبر وجبة متكاملة بفضل مكوناتها الغنية، ولهذا يسعى الكثيرون للتعرف على طريقة عمل مكرونة بالصلصة.
طريقة عمل مكرونة بالصلصة
الموجز يتناول عبر السطور التالية، التفاصيل الكاملة عن طريقة عمل مكرونة بالصلصة والتي ترغب في معرفتها كل الأمهات وربات البيوت وإليكِ طريقة عمل المكرونة بالصلصة في خطوات بسيطة.
وإذا كنت من محبي المكرونة، فأنتي تعلمين سيدتي أن إضافة الصلصة لها تجعلها مثالية وشهية، حيث تستطيعين معرفة طريقة عمل مكرونة بالصلصة المستوحاة من المطعم وتحضيرها في المنزل، مما سيساعدك على رفع مستوى الطهي لديك وجعل أطباق المكرونة التي تحضرها تنال اعجاب جميع أفراد عائلتك وأصدقائك.
أولًا ننقل لكم مكونات طريقة عمل مكرونة بالصلصة وهي كالتالي:
مكونات طريقة عمل مكرونة بالصلصة
- 500 جرام من المكرونة (أي نوع تفضلينه).
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 1 بصلة مفرومة ناعم.
- 3 فصوص ثوم مفرومة.
- 4 حبات طماطم مفرومة أو علبة من معجون الطماطم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف أو الريحان (اختياري).
أما فيما يتعلق بـ خطوات وطريقة عمل مكرونة بالصلصة فننقل لكم طريقة التحضير وهي كالتالي:
خطوات وطريقة عمل مكرونة بالصلصة
- سلق المكرونة، فتأتي لطوة الأولى بأن تضعي قدراً كبيراً من الماء المملح على النار حتى يغلي، ثم أضيفي المكرونة واتركيها تطهى حسب التعليمات الموجودة على العبوة، وبعد نضوج المكرونة، صفيها جيدًا واتركيها جانبًا.
- تحضير الصلصة، وفي مقلاة عميقة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة، وأضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يصبح ذهبي اللون، وبعد ذلك، أضيفي الثوم المفروم وقلبي لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته.
- إضافة الطماطم، فقط قومي بإضافة الطماطم المفرومة أو معجون الطماطم إلى المقلاة، واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة، وأضيفي الملح، الفلفل الأسود، السكر، والزعتر أو الريحان إذا رغبتِ.
- خلط المكرونة بالصلصة، فبعد نضوج الصلصة، أضيفي المكرونة المسلوقة إلى المقلاة وقلبي جيدًا حتى تتغطى المكرونة بالصلصة بشكل متساوٍ.
وقبل تحضير طريقة عمل مكرونة بالصلصة عليك سيدتي بمعرض نصائح هامة لتحضير المكرونة بالصلصة المثالية وهي كالتالي:
نصائح هامة لتحضير المكرونة بالصلصة المثالية
- يمكنك إضافة اللحم المفروم أو الدجاج للحصول على وجبة أكثر تغذية.
- تقديم المكرونة مع الجبن المبشور يعزز من الطعم اللذيذ.
إقرأ أيضًا: