طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي زي المحلات.. شرح مبسط
طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي زي المحلات ..من فينا لا يعشق الحواوشي فهو من الأكلات الشعبية التي يتمتع بمذاقها الكثير من الأشخاص، لذلك تلجأ ربات المنزل إلى البحث عبر موقع جوجل عن طريق عمل الحواوشي اللحمة بالعيش البلدي، بخطوات سهلة وكميات موفرة.
يوضح لكم موقع الموجز، خلال السطور التالية طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي زي المحلات .
مكونات طريقة عمل الحواوشي
- 8 أرغفة عيش بلدي .
- لحمة مفرومة فيها نسبة دهون
- بصلة كبيرة الحجم مقطعة قطع صغيره او مفرومه
- فلفل أخضر منزوعة البذور ومقطعة.
- حبة من الفلفل حار حسب الرغبه، مقطع.
- وربطه بقدونس مفروم.
- 2 فص ثوم.
- بهارات اللحمه
- ملعقة صغيرة ملح.
- زيت او دهنه ضاني
مكونات خلطة الحواوشي
- ملعقة صغيرة كزبرة.
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ¾ ملعقة صغيرة هيل.
- ½ ملعقة صغيرة كمون.
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة.
خطوات طريقة عمل الحواوشي
- أحضر وعاء صغير الحجم.
- أضف خليط البهارات.
- امزجهم جيدًا معًا
خطوات التحضير
- نفرم البصل ونضعه فوق اللحمة المفرومة
- نفرم الطماطم والفلفل ونضيفهم فوق اللحمة
- نضع ملح على حسب الرغبة و خلطة الحواوشي و نص كوب زيت زيتون ونخلطهم جيدا
- ندهن الصينية بزيت نباتي أو الدهن ونضع اللحمة داخل الخبز ونمدها بالتساوي
- نضع فوقهم القليل من الزيت النباتي والدهن
- نضع الصينيه في الفرن لمدة 10 دقائق .
مكونات الحواوشي باللحمة والشطة
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- ثلاث حبات من البصل.
- حبة فلفل أخضر مقطعة إلى قطع صغيرة
- حبتان من الفلفل الحار المقطعة إلى مربعات صغيرة.
- حبتان من الطماطم المقطعة.
- فصّان من الثوم المهروس.
- ملح،
- وفلفل أسود،
وشطة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. - ملعقة صغيرة من بهار اللحم.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي،
- والماء. خبز بلدي.
اقرأ أيضاً:
أسهل طريقة لعمل الـ«حواوشى وسلطة كول سلو»
«زي المطاعم»..تعرفي على أسهل طريقة لعمل حواوشي بالجبن في المنزل