وأنتي في بيتك .. كيفية تحضير آيس كريم بفواكه خلال فصل ألصيف؟

يبحث كثيرون عن طريقة تحضير الآيس كريم ظاهرة طبيعية مع اقتراب  فصل الصيف، حيث يُساعد ذلك على التغلب على حرارة الطقس والاستمتاع بنكهة لذيذة ومنعشة. 

وإمكانية تحضير الآيس كريم في المنزل تُتيح التحكم بالمكونات واختيار النكهات المفضلة وقضاء وقت ممتع مع العائلة والأصدقاء، كل ذلك بتكلفة أقل من شرائه جاهزًا.
 

فوائد تحضير الآيس كريم في البيت:
 

الرغبة في التحكم بالمكونات: يفضل الكثير من الناس تحضير الآيس كريم في المنزل لضمان استخدام مكونات طبيعية عالية الجودة، وذلك بدلًا من شرائه جاهزًا والذي قد يحتوي على مواد حافظة ونكهات اصطناعية.
 

قضاء وقت ممتع مع العائلة: يُعدّ تحضير الآيس كريم في المنزل نشاطًا ممتعًا يمكن مشاركته مع العائلة والأصدقاء، وخلق ذكريات جميلة مليئة بالضحك والمرح.
 

توفير المال: قد يكون تحضير الآيس كريم في المنزل أرخص من شرائه جاهزًا، خاصةً عند تحضيره بكميات كبيرة.
 

آيس كريم في المنزل

يعرض لكم موقع الأيام المصرية طريقة عمل أيس كريم الفواكه الصيفية بطريقة جديدة. 
 

المكونات:

2 كوب من الفواكه الصيفية المقطعة (مثل المانجو، الفراولة، التوت، البطيخ)

1 كوب من الحليب المكثف

1/2 كوب من الكريمة الحليب

1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا

آيس كريم في المنزل

طريقة التحضير:
 

امزج الفواكه الصيفية في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة.
 

أضف الحليب المكثف، الكريمة، عصير الليمون، الفانيليا، وامزج حتى يصبح المزيج ناعمًا.
 

صب المزيج في وعاء عميق، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو حتى يتماسك.

اخلط الآيس كريم بالشوكة كل 30 دقيقة خلال فترة التجميد لضمان قوام كريمي ناعم.

قدم الآيس كريم في كؤوس مُزينة بالفواكه الطازجة أو المكسرات.

اقرأ أيضا:«بالفواكة الطبيعية».. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل بأسهل طريقة