مضاد للميكروبات ويقوي الذاكرة.. 10 فوائد ستذهلك للكمون
يعد الكمون من النباتات الغنية بالكثير من العناصر الغذائية، حيث يستخدم في علاج بعض الامراض، كما يعد من أهم البهارات التي توضع على الأطعمة أثناء الطهي، فضلًا عن أهميته في شفاء أمراض الجهاز الهضمي مثل القولون وأمراض المعدة وخاصة إذا اضفت له الليمون.
الكمون هو عبارة عن نبات ورقي صغير له أزهار بيضاء وثماره تسمى بذور الكمون الجافة ولها شكل بيضاوي رفيع ولها لون أخضر غامق وبني مصفر، حيث ينتمي الكمون إلى عائلة الخيميات أو البقدونسيات والتي تضن تضم أيضًا البقدونس، والكراوية، واليانسون وهم أعشاب ونباتات طبيعية ذات أهمية كبيرة.
يزرع نبات الكمون في العديد من المناطق حول العالم وتعد منطقة البحر الأبيض المتوسط هي موطنه الأصلي، حيث فوائد الكمون متنوعة حيث إنه له فوائد عديدة لشفاء الجسم من الأمراض حيث يساعد على بناء مناعة قوية.
فوائد الكمون لصحة الإنسان
ونستعرض لكم مجموعة من فوائد الكمون لصحة الإنسان ومناعته على النحو التالي:
1-تعزيز عملية الهضم من خلال تحفيز إنتاج اللعاب والإنزيمات الهاضمة، والعصارة الصفراوية.
2-تخفيف أعراض المغص وعلاج الانتفاخ وطرد الغازات.
3-تهدئة أعراض القولون العصبي والتغلب على الإمساك أو الإسهال المصاحب له عبر تنظيم حركة الأمعاء.
4-محاربة بعض أنواع البكتيريا الضارة التي تسبب الأمراض.
5-خفض نسبة السكر في الدم المرتفعة لدى مرضى السكري.
6-الوقاية مو السرطان، حيث يتسم الكمون بخصائصه المضادة للأورام الخبيثة، حيث يساعد في تقليل نمو بعض أنواع الخلايا السرطانية.
7-مضاد للميكروبات، حيث يتميز بالقضاء على بعض أنواع البكتيريا الضارة التي تسبب الأمراض.
8-خفض نسبة الكولسترول في الدم
9-تقوية الذاكرة والأعصاب
10-الوقاية من فقر الدم (الانيميا)
طريقة عمل كوب من الكمون الساخن
تستطيع إحضار كوب من الكمون الساخن عن طريق اتباع خطوات بسيطة كالتالي:
-احضر كون من الماء
-ضع ملعقة كبيرة من بذور الكمون في الماء
-اتركه لينقع ليلة كاملة
-اغلي الخليط على النار لمدة 5 دقائق تقريبا
-صغر البذور واسكبه في كوب
-ضع العسل للتحلية
أقرا أيضًا:
يقي من السرطان ويعالج الانتفاخ والغازات.. فوائد مذهلة للزنجبيل