هل تتراجع أسعار الخبز السياحي بعد انخفاض الدقيق ؟.. تفاصيل
تراجع أسعار الخبز السياحي .. ينتظر قطاع كبير من المواطنين الذين لا يحملون بطاقات تموينية، تخفيض أسعار الخبز السياحي، بعد التراجع الكبير في أسعار الدقيق، وطالبت الحكومة أصحاب المخابز المنتجة للخبز السياحي بضرورة تخفيض أسعار الخبز السياحي، للتخفيف عن كاهل المواطن البسيط، وأعلنت الغرفة التجارية أن عدد من الأفران في محافظة الشرقية، بدأت اليوم الاثنين الموافق 15 ابريل 2024، بالفعل في تطبيق الأسعار الجديدة.
تراجع أسعار الخبز السياحي
تشير توقعات بعض خبراء الاقتصاد، ومسئولي الغرف التجارية، إلى أن أسعار الخبز السياحي سوف تشهد تراجعا، بعد انخفاض أسعار الدقيق، بينما يري البعض الآخر، أن أسعار الخبز السياحي مازالت مرتفعة كما هي، وأن عدد كبير من المخابز، والتي يصل عددها لأكثر من 30 ألف مخبز، مستمرة في بيع الخبز السياحي بالأسعار المرتفعة بالرغم من تراجع الدقيق بنسبة 40%، مؤكدين أنه من المفترض أن يهبط سعر رغيف العيش، حوالي 25% حتى يوازي معدلات الخفض من الدقيق.
أسعار الخبر السياحي بعد تراجع الدقيق
وأشار أصحاب الرأي الذي يؤكد على عدم تراجع أسعار الخبز السياحي، إلي أنه لا يوجد آلية لإجبار أصحاب المخابز والأفران على خفض سعر رغيف الخبز السياحي، نظرًا لأنهم لا يتلقون دعمًا حكوميًا، ويحصلون على الدقيق والسولار بسعر السوق الحرة، بالاضافة إلى أن شعبة المخابز بالغرف التجارية لا تستطيع فرض أسعار على أصحاب المخابز، بل يقتصر دورها على لى النقاش فقط مع أصحاب المخابز وتوعيتهم بأهمية خفض السعر لتخفيف الأعباء عن المواطنين.
مشكلات الخبز السياحي في مصر
ولفتوا إلى أن مخابز العيش السياحي، تواجه مشكلة كبيرة، تتمثل في وزن الرغيف ومواصفاته، حيث يختلف وزنه من مخبز لآخر ومنطقة لأخرى، فبعضها تقدم رغيفا يزن 150 جراما، بينما تقدم مخابز أخرى رغيفا يزن 120 جراما، وهناك من يقدمه بوزن 100 جرام، ولذا يجب وضع آلية لتحديد وزن الرغيف وسعره أمام الزبائن بشكل واضح.
تجهيز الصوامع لاستقبال القمح المحلي
وفي نفس السياق، أعلنت غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية برئاسة النائب طارق حسانين رئيس مجلس إدارة الغرفة، في وقت سابق، جاهزية الصوامع وأماكن استلام الأقماح المخصصة من قبل وزارة التموين والتجارة الداخلية لاستقبال القمح المحلى من المزارعين اعتبارا من اليوم الاثنين الموافق 15 أبريل الجاري.
ووفق بيان الغرفة، جهزت وزارة التموين نقاط استلام متنوعة ما بين الصوامع والشون المطورة والهناجر والبناكر لاستلام القمح المحلي المنتج هذا العام بطاقات ومساحات تخزينية كبيرة.
اقرأ ايضا: