أسعار اللحمة والكبدة والسجق اليوم السبت 27-1-2024

أسعار اللحوم اليوم .. حالة من الاضطرابات يعيشها سوق اللحوم بسبب زيادة وتيرة تغير الأسعار بمؤشر الصعود خلال تعاملات اليوم السبت 27 يناير 2024، ويحرص " الموجز" على تقديم خدمة نشر أسعار اللحوم بمحالات الجزارة .

سعر اللحمة اليوم

أكد التجار أن سعر اللحوم السودانية الطازجة تتراوح من 230 و270 في منافذ وزارة الداخلية والجيش حسب الجودة اللحوم المفرومة 250 جنيها واللحوم الضاني والكبدة الضاني 280 والسجق البقري 220 جنيها.

سعر اللحمة المفرومة

وأفاد التجار أن أسعار اللحوم في السوبر ماركت والسلاسل الغذائية تراوحت بين 285 و520 جنيها واللحوم المفرومة 276 جنيها والكبدة البلدية 370 جنيها والكفتة والبرجر 260 جنيها والسجق 255 .

سعر اللحمة المصنعة

وأضاف التجار أن سعر اللحوم المصنعة في المنافذ والمبادرات الشعبية مثل الكفتة 220 و300 جنيه والحواوشي 130 و150 جنيها والكوارع 250 جنيها للواحدة حسب الجودة.

وأكد التجار أن سعر كيلو الماعز البلدي بالعظم 340 جنيها واللحوم الجملي 300 جنيه للكيلو والسجق والبرجر والكفتة البلدية 150 جنيها و320 جنيها.

سعر السجق والبوفتيك اليوم

سجلت أسعار السجق والبوفتيك والبرجر الجملي: 310 جنيهات

بلغت أسعار السجق والبرجر المستورد: 90 جنيهًا

سعر الكبدة اليوم

سجلت أسعار الكبدة البلدية نحو 370 جنيهًا.

أسباب ارتفاع سعر اللحمة

وهناك عدة اسباب أدت الى ارتفاع أسعار اللحوم فى مصر منها :

1-عجز تواجد اللحوم الحمراء في السوق، حيث تستورد مصر تقريباً 50% من اللحوم.

2- عجز مستلزمات العلف عن سد الكمية التي يحتاجها السوق، بحيث يمكن الاعتماد على نسبة 50% من العلف فقط لتغذية المواشي، ونسبة 80% من الذرة الصفراء وفول الصويا كبديل العلف.

3-- اثرت الأزمة السودانية على استيراد اللحوم لمصر، حيث تعتبر السودان مقصداً أساسي لمصر لاستيراد اللحوم.

إقرأ ايضا :

توقعات بقفزة كبيرة في أسعار اللحوم تزامنا مع شهر رمضان