تناول أعواد الأسنان المقلية يثير الجدل في كوريا الجنوبية.. وتحذيرات من خطورتها
سيطر اتجاه غريب للطعام على وسائل التواصل الاجتماعي في كوريا الجنوبية، حيث ظهرت مقاطع فيديو لأشخاص يتناولون أعواد أسنان مقلية على شكل بطاطس مجعدة، وقد اكتسبت هذه اللقطات الصالحة للأكل، المصنوعة من النشا، شعبية كبيرة، لكن وزارة سلامة الغذاء والدواء تدخلت.
ونصحت الوزارة بشدة، في إعلان عبر مواقع التواصل الاجتماعي، بعدم تناول أعواد الأسنان المقلية، مؤكدة أنه لم يتم اختبار سلامتها.
وقالت وزارة الغذاء والدواء في منشور على منصة التواصل الاجتماعي X، المعروفة سابقًا باسم تويتر: "لم يتم التحقق من سلامتها كغذاء". "من فضلك لا تأكلهم."
أقرأ أيضًا
ناسا: رواسب بحيرات قديمة على المريخ تفجّر مفاجأة عن الحياة فيه
شاهد.. مطعم يطلب من الزبائن التوقيع على ”تنازل عن التعويضات” قبل الأكل
وعلى الرغم من التحذيرات، استمرت مقاطع الفيديو التي تظهر أشخاصًا يستمتعون بالوجبات الخفيفة المقرمشة، المغطاة غالبًا بمسحوق الجبن، في جذب الانتباه.
كانت شعبية هذا الاتجاه مدفوعة بحداثته ووعيه البيئي، فأعواد تنظيف الأسنان المصنوعة من النشا، المستخدمة على نطاق واسع في كوريا الجنوبية، قابلة للتحلل الحيوي، مما يجعلها جذابة للمستهلكين الصديقين للبيئة.
#녹말이쑤시개 먹는 제품이 아닙니다! ❌
— 식품의약품안전처 (@TheMFDS) January 24, 2024
녹말이쑤시개는 #위생용품 입니다!
위생용품은 성분·제조방법·용도에 대한 기준·규격에 따라 안전성이 관리되고 있으나 #식품으로서 안전성은 검증된 바 없습니다. #섭취하지마세요! ❌ pic.twitter.com/OPNMDc1ofq
ومع ذلك، أثارت المخاوف بشأن الملوثات المحتملة والمواد المضافة غير المعروفة تساؤلات حول سلامة هذه الوجبات الخفيفة العصرية.
وأضافت أن مقاطع الفيديو التي تظهر عيدان الأسنان، وهي منتج صحي، وهي تقلى في الزيت وتؤكل، انتشرت بسرعة كبيرة.
تُستخدم ألوان الطعام لإضفاء لون أخضر على أعواد الأسنان، المصنوعة من البطاطا الحلوة أو نشا الذرة، والتي يُنظر إليها على أنها صديقة للبيئة وقابلة للتحلل.
تُستخدم غالبًا في المطاعم في كوريا الجنوبية، ويمكن استخدامها أيضًا لالتقاط الأطعمة التي تؤكل باليد.
تحظى برامج تناول الطعام عبر الإنترنت، والتي تسمى "Mukbang"، والتي غالبًا ما تُظهر أشخاصًا يتناولون كمية زائدة من الطعام أو أطباقًا غير عادية، بشعبية كبيرة في كوريا الجنوبية.
وقال أحد مستخدمي TikTok في مقطع فيديو، أثناء طحن أعواد الأسنان المقلية: "إنها مقرمشة للغاية".