«زي المطاعم».. كيفية تحضير شيش طاووق

من المعروف لدى الجميع أن شيش طاووق يعد من الأطباق الرئيسية التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها سواء الكبار أو الصغار.

كما يتميز بمذاقه الشهي واللذيذ بالإضافة إلي ذلك غني بالخضروات الصحية التي تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان.

ولهذا نستعرض معكم وفقًا لما قدمته الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة كيفية تحضير شيش طاووق في المنزل.

مقادير شيش طاووق

صدور دجاج مقطعة

-للتبيلة :

شطة

زعتر

فلفل أسود وملح

طماطم

بصل مكعبات

فلفل ألوان مكعبات

فصوص ثوم

بابريكا

للتقديم:

بصل شرائح

سماق

طريقة تحضير شيش طاووق

للتتبيلة:

- يخلط ماء بصل مع ملح وفلفل وبابريكا وشطة وزبادي وزعتر وثوم مفروم.