«زي المحلات».. أسهل طريقة لتحضير سندويتش القرنبيط بالجبن
من المعروف لدى الجميع أن سندويتش القرنبيط بالجبن، يعد من الوصفات العربية الشهية والسريعة، وهي وصفة تتمتع بمذاق الجبن الرائع الذي يحبه الجميع خاصةً الأطفال.
وإذا كنتم من محبين تجربة الأكلات الجديدة فقد تعد هذه الوصفة مثالية للفطور، أو لوجبة العشاء.
وبالتالي نستعرض معكم وفقا لما قدمه الشيف سنان بطرس طريقة عمل سندويتش القرنبيط بالجبن، وهي من الوصفات الشهية واللذيذة المقتبسة من المطبخ العربي، ولا يستغرق تحضيرها الكثير من الوقت والمجهود.
مقادير سندويتش القرنبيط بالجبن :
ملعقة صغيرة أعشاب عطرة
½ كوب جبن بارميزان
شريحتين جبنة ايمنتال
4 أكواب قرنبيط
بيضة
طريقة عمل سندويتش القرنبيط بالجبن :
1- في الخلاط الكهربائي نضع القرنبيط، ونقوم بطحنه ناعماً، ثم يوضع في صحن حراري.
2- ندخل الصحن في الميكروويف لمدة 10 دقائق، ونقوم بوضع على القرنبيط البيض، والأعشاب العطرة، والجبن ونقوم بالتقليب .
4- في صينية مُبطنة بورق الزبدة نقوم بتشكيل القرنبيط، وندخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة.
5- على شريحة القرنبيط نضع شريحة من جبن الايمنتال، ثم نأخذ شريحة من القرنبيط من الصينية ونضعها على وجه شريحة الجبن.
6- نكرر الخطوة السابقة مع شرائح القرنبيط المتبقية، ثم ندخل الصينية الفرن مرة أخرى لمدة 5 دقائق.
7- ويقدم سندويتش القرنبيط بالجبن مع شرائح الخيار أو الطماطم .