«زي المحلات».. كيفية إعداد بيض مقلي لذيذ

من المعروف لدى جميع الأمهات وربات البيوت، أن طريقة عمل بيض مقلي لذيذ تعد أمرًا سهلًا وبسيطًا للغاية، بالإضافة إلى أنها وجبة سهلة وغير مكلفة، ويمكن ان تكون فطور ممتاز للأطفال والكبار ايضا، وهي سريعة التحضير.

وبالتالي نستعرض معكم وفقًا لما نشره موقع cookpad كيفية إعداد بيض مقلي لذيذ:

مقادير بيض مقلي لذيذ :

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
أربع بيضات كبيرة.
رشّة ملح.
رشة من الفلفل الأسود الطازج.

طريقة تحضير بيض مقلي لذيذ :

• وضع المقلاة على نار ما بين المنخفضة إلى المتوسطة .
• وضع زيت الزيتون فيها بحيث يغطي قاعدة المقلاة.
• كسر حبات البيض في المقلاة، ونتركه على النار حتى ينضج.
• ثمّ نقل البيض المقلي إلى طبق التقديم ثمّ تتبيله بالفلفل الأسود، والملح.