هل الإفراط في تناول الحليب يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب؟
جميعنا نعلم جيدًا أن الحليب يحتوي على دهون مشبعة، لذلك كلما شربت منه أكثر، زادت المخاطر الصحية، حيث يمكن أن تساهم المستويات العالية من الدهون المشبعة في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وتضيق الشرايين وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، وهو سبب رئيسي للوفاة في المملكة المتحدة.
ومن هنا يجب الحرص على عدم الإفراط في تناول الحليب وذلك لما يسببه من الآتي:
= عدم تحمل اللاكتوز.. سلطت هيئة الخدمات الصحية “NHS” الضوء على الأعراض التي قد يواجهها المرء بعد ساعات قليلة من تناول الحليب، على سبيل المثال.
علامات عدم تحمل اللاكتوز:
إسهال
انتفاخ المعدة
تقلصات وآلام في المعدة
قرقرة المعدة
الشعور بالمرض.
= الحليب والمخاطر الصحية.. يمكن أن يتطور عدم تحمل اللاكتوز في أي عمر، ولكن تظهر الأعراض على العديد من الأشخاص بداية من سن 20 إلى 40 عامًا.
بالتالي الحل الوحيد هو تجنب استهلاك المنتجات التي تحتوي على اللاكتوز، مثل الحليب.
ومن جهته، قام المعهد الوطني للسرطان بتمويل دراسة تقارن النظام الغذائي للنساء اللواتي تم تشخيصهن بسرطان الثدي بأولئك اللواتي لم يتم تشخيصهن.
أبرزت النتائج أن النساء اللواتي تناولن معظم منتجات الألبان معرضات لخطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 53٪.
وأضافت ميديكال نيوز توداي أن محتوى الكربوهيدرات في الحليب يمكن أن يؤثر على نسبة السكر في الدم.
صورة مخزون من الأطعمة والمشروبات التي تساهم في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم