«زي المطاعم».. تعرفي على كيفية تحضير أرز بالأفوكادو
نستعرض معكم اليوم على طريقة الشيف عشان السيد كيفية تحضير أرز بالأفوكادو، بمذاق لا يقاوم وشهي لعشاق الأفوكادو.
مقادير أرز بالافوكادو
أفوكادو مهروس
ثوم مفروم
ملح
فلفل
أرز بسمتي
عصير ليمون
كمون
كزبرة خضراء
مفرومة
طريقة تحضير أرز بالافوكادو
* يسخن الزيت على النار ثم يضاف الثوم
* يضاف الافوكادو، الكمون، الملح والفلفل، وعصير الليمون
* يضاف الارز ثم يضاف الماء حتى يغطي الوجه
* يترك على نار متوسطة حتى تتشرب جميع السوائل
* يغطى ويترك على نار هادئة حتى تمام الطهي