«زي المطاعم».. كيفية تحضير السحلب بالقرفة

نستعرض معكم اليوم على طريقة الشيف إبراهيم؛ الذى كشف عبر صفحته الرسمية على "فيسبوك" أسهل وأطيب الحلويات الشتوية، كيفية تحضير السحلب بالقرفة الآن ولمزيد من الطعم الرائع قدميه ساخنًا ومزينًا بالقرفة والمكسرات بحسب الرغبة.

مقادير السحلب بالقرفة
- حليب : 2 كوب
- سحلب : 3 ملاعق كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- مستكة : فص
- القرفة : حسب الرغبة (مطحونة)

وتتلخص طريقة تحضير السحلب بالقرفة في الآتي:

في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب، السحلب، السكر، المستكة والفانيليا.

حرّكي المزيج جيدًا حتى يتجانس ويغلي.

عندما يكثف قوام المزيج، ارفعي القدر عن النار.

اسكبي السحلب في أكواب التقديم، وزيّني بالقرفة وقدّمي المشروب ساخنًا.