على طريقة الشيف غادة التلي.. كيفية تحضير عجة بالجبنة في المنزل
نستعرض معكم اليوم على طريقة الشيف غادة التلي، كيفية تحضير عجة بالجبنة بمذاق جديد وطعم مشهي ولذيذ.
مقادير عجة بالجبنة
للعجة:
ثلاثة أرباع كوب دقيق
ربع ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملح وفلفل
ثوم بودرة
2 ملعقة زيت
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
3 ملعقة كبيرة بصل أخضر
للحشوة:
جبنة شيدر أحمر وأصفر مبشورة
جبنة موتزاريلا
وتتلخص طريقة تحضير عجة بالجبنة في الآتي:
= تخفق مقادير العجة جيدا بمضرب البيض
= ثم يطهى قرص العجة في طاسة بها قليل من الزيت
= تضاف الجبنة وتغلق العجة على الحشوة وتقدم
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.
