«زي المحلات»..كيفية إعداد ترايفل المانجو بطريقة سهلة

لجميع عشاق الترايفل المانجو، نستعرض معكم اليوم على طريقة الشيف غادة التلي، كيفية إعداد ترايفل المانجو بمذاق جديد وشكل مشهي.

مقادير ترايفل المانجو

3 ثمرة مانجو
كيك فانيليا جاهز
مربى مشمش او برتقال
فستق للتزيين
للكاسترد
2 كوب حليب
صفار بيض
ثلث كوب نشا
ربع كوب سكر
الكريمة المخفوقة
3 كوب كريمة مخفوقة
نصف كوب سكر بودرة

وتتلخص طريقة تحضير ترايفل المانجو في الآتي:

= يخلط اللبن مع النشا والفانيليا والسكر والبيض

= يقلب الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام

= يترك الخليط ليبرد

ومن أجل الكريمة المخوقة إليكي الخطوات:

= تضرب الكريمة مع السكر البودرة بالمضرب الكهربائي

= يرص مع قطع الكيك ومربى المشمش وقطع الكيك وقطع المانجو في أكواب التقديم

= يزين بالفستق والكريم شانتيه ويقدم