«زي المحلات».. أسهل طريقة لعمل بسكويت بالجبنة في المنزل

جميعنا نعلم جيدًا أن البسكويت بالجبنة يعتبر من المعجنات الشهية التي يعشق تناولها الكبار والصغار نظرا لمذاقه غير التقليدي.

ولهذا نستعرض معكم وفقًا لما كشفت عنه الشيف غادة جميل مقدمة برنامج "اتفضلوا عندنا"، عن أسهل طريقة لعمل بسكويت بالجبنة في المنزل.

مقادير بسكويت بالجبنة
زبدة مذوبة
بسكوت مملح مفتت
بودرة ثوم
بودرة بصل
فلفل اسود
جبنة كريمي
ساور كريم
ثوم مفروم
شبت
زعتر أخضر
زيت زيتون
كوسة شرائح
جزر شرائح
خيار شرائح
رمان حب

وتتلخص طريقة تحضير بسكويت بالجبنة في الآتي:
-يخلط البسكوت مع الزبدة ويوضع في قالب تارت ويدخل الفرن حتى نحصل على اللون الذهبي للحصول على القاعدة
-ثم تترك لتبرد
-تخلط الجبنة الكريمي مع الساور كريم وبودرة البصل وبودرة الثوم والفلفل والثوم والشبت والزعتر وقليل من زيت الزيتون للحصول على الحشوة
-توضع الحشوة في القاعدة
-ثم تزين بشرائح الكوسة والجزر والخيار