«زي المطاعم».. أسهل طريقة لعمل فرابيه بالكراميل
على طريقة الشيف أميرة شنب نستعرض معكم اليوم كيفية تحضير فرابيل بالكراميل وذلك بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي وسريع لعشاق العصائر.
ففي البداية إليكي سيدتي مقادير فرابيه بالكراميل
ثلج
قهوة سريعة الذوبان
لبن
سكر بني
زبدة
كريمة
كريمة مخفوقة
طريقة تحضير فرابيه بالكراميل
= احضري وعاء وضعي به السكر البني والقليل من الماء حتى يذوب السكر اسرع
= ضعيهم على نار عاليه وقلبي بعد الغليان
= ثم ضيفي اليه الزبدة ثم الكريمة وارفعيه من على النار
= ثم اعيديه للنار مرة اخرى ليتماسك
= في الخلاط ضعي كوب من الحليب ثم ضيفي السكر البني
= ثم 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
= ثم ضيفي الثلج واضربيهم جيدا في الخلاط
= احضري كاس للتقديم ثم ضعي على اطرافه صوص الكراميل
= ثم صبي الخليط وزينيه بالكريمة المخفوقة
= وقدميه باردا