5 أطعمة تضبط مستوى الكوليسترول في الدم
النظام الغذائي له تأثير قوي على ضبط مستوى الكوليسترول الذي يتسبب في أغلب أمراض القلب،ولكن هناك بعض
الأطعمة التي تستطيع أن تخفض مستوى الكوليسترول، ومنها:
البقوليات:
وهي مجموعة من الأطعمة النباتية التي تشمل الفاصوليا والبازلاء والعدس، وهي غنية بالألياف والمعادن والبروتين.
ويمكن أن يقلل استبدال البقوليات باللحوم المصنعة في نظامك الغذائي، من خطر الإصابة بأمراض القلب، وكذلك يقلل من مستوى الكوليسترول الضار.
الشوفان:
وهو غني بالعناصر والفيتامينات التي تساعد في خفض مستوى الكوليسترول وحماية الجسم من الأمراض.
التونة:
مصدر هام لحمض أوميجا 3 الدهني، والذي يعد من الدهون غير المشبعة التي تلعب دورا في خفض الكوليسترول.
الأفوكادو:
يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة، والتي تخفض مستوى الكوليسترول الضار. كما أنه غني بالألياف التي تحقق نفس الهدف.
الثوم:
تشير الدراسات إلى أنه يلعب دورا هاما في خفض مستوى الكوليسترول، حيث أنه غني بمركب الأليسين.