هذه الفواكه والخضراوات مفيدة لمرضى السكري.. تعرفي عليها

من المعروف لدى الجميع أن مرض السكري يعد من الأمراض المزمنة المنتشرة والشائعة على مستوى العالم، ويرجع إلى عوامل مختلفة مثل العوامل الوراثية أو الضغوط الحياتية وعدم تناول الطعام الصحي، وكذا السمنة وعدم ممارسة الرياضة.

وبالتالي نستعرض معكم أبرز الفواكه والخضراوات المفضلة لمرضى السكري:

= الخضراوات الورقية.. تناول مريض السكري للخضراوات من أهم النصائح التي ينصح بها الأطباء للحفاظ على مستويات السكر وضبطها في الدم، ومن تلك الخضراوات الجرجير والسبانخ، حيث تحتوي الخضراوات الورقية على نسبة كبيرة من فيتامين C، فضلاً عن احتوائها على المواد المضادة للأكسدة والمغنسيوم.

= الخضراوات الغنية بالألياف الغذائية.. تلك التي تحتوي على نسبة هائلة من الألياف الغذائية مثل البروكلي واللفت، والذي يعمل على منح مريض السكري الشعور بالشبع لفترة طويلة، ومن ثم عدم الرغبة في تناول الأطعمة السكرية والأطعمة التي تضر مرضى السكري.

= تناول القرنبيط.. أشارت البحوث والدراسات إلى أن تناول القرنبيط يساعد على حماية الجسم من الجذور الحرة، حيث يحتوي القرنبيط على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة، ويتمتع القرنبيط باحتوائه على السعرات الحرارية المنخفضة، ويتمتع بالقيمة الغذائية العالية، لهذا فهو من أفضل الخضراوات المفيدة لمرضى السكر.

وتتلخص أفضل الفواكه لمرضى السكري في الآتي:

على مريض السكر تناول الفواكه التي تفيده في الحفاظ على الصحة، وانخفاض مستوى السكر والشعور بالشبع طالما أن المريض ليس لديه حساسية من فاكهة معينة ولا يفرط في تناولها، وتحصل الفائدة إن كانت الفواكه الطازجة وليست عصائر مصنعة، ومن أهم الفواكه التي تساعد على تحسين مستويات السكر الأفوكادو، التفاح، التوت، الكرز، الجريب فروت، الكيوي.

هذا بالإضافة إلى الفراولة، لأنها منخفضة السكر ولها خصائص مضادة للالتهابات وتساعد أيضا في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.