6 فوائد للبروكلي.. تعرف عليها

يعتبر البروكلي من أنواع الخضروات الغنية بالألياف والتي تحتوي علي العديد من الفوائد الصحية.

حيث يحتوي البروكلي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة "لوتين" و"زياكسانثين"، التي تمنع الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا في العين.

وأظهرت دراسات صغيرة أن الخضروات الصليبية مثل البروكلي، تحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا مختلفة تحمي ضد أنواع معينة من السرطان في الجسم.

ويعتبر البروكلي مفيد بشكل خاص لمرضى السكري، لأنه يمكن أن يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم، ويعزو العلماء التأثير الإيجابي له إلى محتواه الغني بمضادات الأكسدة والألياف.

أشارت الدراسات إلى أن البروكلي يمكن أن يقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، وهو أحد عوامل رئيسية للإصابة بأمراض القلب.

وأشارت بعض الأبحاث أيضًا إلى أن البروكلي يحتوي على مضادات أكسدة محددة قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بالأزمات القلبية بشكل عام.

ويخفف البروكلي من الإمساك لأنه غني بالألياف ومضادات الأكسدة، يمكن أن يساعد في دعم وظيفة الأمعاء الصحية وصحة الجهاز الهضمي.