ماذا تعرفين عن كيفية تحضير «سينابون الجلاش»؟.. إليك الإجابة

من المعروف لدى الجميع أن سينابون يعد من الحلويات الشهية واللذيذة التي يعشق تناولها الكبار والصغار، لما تحتويه من مذاق شهي ومختلف عن غيرها من الحلويات الأخر.
ولهذا نستعرض معكم على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد، كيفية تحضير «سينابون الجلاش»:
مقادير سينابون الجلاش
جلاش
2 ملعقة كبيرة دقيق
لبن
سمن
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
جوز هند
زبيب
فول سودانى
قرفة ناعمة
كاكاو
شربات
طريقة تحضير سينابون الجلاش
-يخلط الدقيق والبيكنج بودر واللبن والسمنة
-يدهن ورق الجلاش بالخليط
-ترص طبقات وتحشى بالسكر والقرفة والكاكاو
-يمكن إضافة الزبيب وجوز الهند والفول السوداني
-يلف ورق الجلاش رول
-يقطع ويرص في بايركس
-يضاف على الوجه المزيد من السمنة المذابة
-توضع في الفرن حتى تمام النضج
-يضاف الشربات عند النضج ثم تقدم