أفضل طريقة لعمل شوربة العدس في فصل الشتاء

المكونات:
عدس أصفر والكمية حسب الرغبة
بصلة كبير
حبة بطاطس
حبة جزر
ملح حسب الرغبة
كمون
سمن
فلفل أسود
ماء
طريقة تحضيرها:
في البداية قومى بتنظيف العدس جيداً ثم ضعيه في الماء لمدة عشر دقائق وأغسليه مرة آخري من ثم قشري البطاطس والجزر وأفرمي البصل، ضعي إناء كبير علي النار وضيفي له السمن ومكعبات البطاطس والجزر والبطاطس قلبيهم جيدآ من ثم ضعي لهم العدس وقلبيهم مرة آخري أحضرى الخلاط وضعى فيه الخليط وأخلطيهم جيداً من ثم قومي بتقديمها ساخنة.