بالفيديو .. تعرفى على طريقة عمل المشمشية فى رمضان

ننشر لكل إمرأة وربة منزل اليوم الجمعة، فى اليوم الحادى عشر من شهر رماضان الكريم، طريقة عمل المشمشية، حيث تعد المشمشية من أشهى الحلويات التي يفضلها أفراد العائلة خلال شهر رمضان الفضيل، لذا نقدم لكي اليوم طريقة عملها بخطوات بسيطة.
المقادير :
4 كوب لبن المراعي
¾ كوب سكر
4 ملاعق نشا مذابة في ماء
1 ملعقة فانيليا
أما طريقة عملها فتتمثل فى، أولا أحضرى وعاء عميق، وضعي اللبن والسكر والفانيليا واغليهم. ضيفي النشا المذابة وقلبي لمدة 4-5 دقائق
ثم إرفعيها من على النار وضيفي ماء ورد (إختياري) وقلبي ووزعيه في كاسات، وبعد ذلك إنقعي عبوة قمر الدين في ماء ساخن لمدة 6 ساعات و بعدين ضيفيه للمهلبية على الوش وضيفي مكسرات للتزيين