الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الإثنين 6 مايو 2024 01:33 صـ 26 شوال 1445 هـ
أهم الأخبار

«زي المطاعم».. كيفية إعداد البليلة بالحليب

البليلة
البليلة

من المعروف لدى جميع الأمهات أن البليلة تعتبر إحدى الأكلات اللذيذة التي يمكن أن تقدمها لأطفالك كوجبة فطار لها فوائد عديدة وبسيطة بالتكلفة .

وبالتالي نستعرض معكم اليوم كيفية إعداد البليلة بالحليب بالخطوات

مقادير البليلة بالحليب

  • كوب ونصف من القمح المصري
  • أربعة أكواب ونصف من الحليب السّائل.
  • كوب من السكر.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • كوب من جوز الهند.
  • نصف كوب من القشطة.
  • عسل. مكسرات حسب الرغبة.
  • في 3 خطوات.. تعرفي على طريقة عمل البليلة

طريقة تحضير البليلة.

  • قبل الطهي قومي بغسل القمح جيدًا وانقعيه بالماء من الليلة السابقة (حوالي عشر ساعات).
  • في اليوم التالي ضعي القمح في وعاء واغمريه بالماء.
  • ضعي القمح بالماء على النار واتركيه حتى ينضج. ضعي السكر على القمح والماء بعد أن يتم السلق واتركيه دقائق.
  • غطي القمح حتى تبدأ حبوب القمح في التفتح.
  • بعد أن تتشرب الحبوب كل الماء، أضيفي الحليب إلي القمح بكمية كافية.
  • يمكنك إضافةً الفانيلا وجوز الهند. اتركي القمح باللبن على نار متوسطة مع التقليب المستمر.
  • يمكنك إضافة ملعقة من القشطة عند التقديم (حسب الرغبة).
  • اسكبي البليلة وهي ساخنة في الأطباق، وأتركيها حتى تبرد قليلًا.
  • رشي كمية من المكسرات أو جوز الهند حسب الرغبة.
  • يمكن أيضًا سكبها ساخنة في أكواب مع عدم إضافة مكسرات وتقدم للشرب ساخنة.

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.