«زي المطاعم».. كيفية إعداد دبابيس الدجاج بالكاري
من المعروف لدى الجميع أن دبابيس الدجاج بالكاري تعد من الأكلات التي تتمع بمذاق شهي ولا يقاوم، فيمكنك إعدادها وتحضيرها في المنزل لأفراد أسرتك وضيوفك بأسهل الخطوات وأقل المكونات.
وبالتالي نستعرض معكم وفقًا لما قدمته الشيف نورا السادات مقدمة برنامج “عمايل إيديا” المذاع على قناة “سي بي سي سفرة” طريقة عمل دبابيس الدجاج بالكاري.
مقادير دبابيس الدجاج بالكاري:
دبابيس دجاج مسلوق
بيض
دقيق
بقسماط بانكو
كاري بودرة
بابريكا
زبدة
ثوم
كريمة
زيت للقلي
طريقة تحضير دبابيس الدجاج بالكاري:
-يخلط الدقيق مع البقسماط والبانكو
- يخفق البيض
- تغمز دبابيس الدجاج في البيض ثم خليط البقسماط
- وتقلى في زيت قلي غزير
- في طاسة يشوح الثوم في قليل من الزيت
- ثم تضاف الكريمة والكاري والبابريكا وملح وفلفل ويترك حتى الحصول على صوص الكاري
- تقدم دبابيس الدجاج ساخنة مع صوص الكاري.
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.
