«زي المحلات».. كيفية إعداد كوكيز السمسم
من المعروف لدى الجميع أن كوكيز السمسم، يعد من المخبوزات المميزة والغنية بمذاق لذيذ، ويمكن إعداد كوكيز السمسم في المنزل بخطوات بسيطة .
ولهذا نستعرض معكم اليوم طريقة تحضير كوكيز السمسم:
مقادير كوكيز السمسم
1 و نصف كوب دقيق
ملعقة صغيره بيكنج صودا
كوب سكر
100 جرام زبده
نصف كوب طحينه
بيض
فانيليا
للوجه
سمسم
حبه البركة
فستق مجروش
ورد مجفف للتقديم
طريقة تحضير كوكيز السمسم
1- في العجان تخفق الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض والفانيليا ثم تضاف الطحينة ثم يضاف دقيق وبيكنج صودا وتعجن جيدا"
2- ثم تشكل الكوكيز وترش بالسمسم وأخرى حبة البركة وأخرى بالفستق
3- ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة
جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.
ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.
كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.
