الموجز
رئيس التحريرياسر بركات
الأربعاء 15 مايو 2024 01:01 مـ 7 ذو القعدة 1445 هـ
أهم الأخبار
دائرة الظلمات.. على جمعة يكشف حقائق حول الخطيئة وشروط التوبة منها مفاجأة في سعر متر السيراميك بعد السماح بالبناء داخل المحافظات صور صور الملحق الثقافي بالسفارة الألمانية: التفوق العلمي مقياس الحصول على منح الجامعتين الألمانية بالقاهرة والألمانية الدولية سعر اليورو في بنك القاهرة اليوم الأربعاء 15-5-2024 مصدر يكشف عودة نجم الزمالك أمام نهضة البركان في كأس الكونفدرالية الفلسطينيون يحُيون الذكرى الـ 76 للنكبة على أطلال غزة.. وحماس تدعو لـ مواصلة الصمود والتحدي تسريب امتحانات الشهادة الإعدادية 2024 في مادة اللغة العربية.. والتعليم تحقق حظك اليوم الأربعاء 14 مايو 2024.. فرصة مثالية للجدي ومرحلة مهنية جديدة للدلو حظك اليوم الأربعاء 14 مايو 2024.. العقرب يحتاج ترتيب أفكاره والقوس يشعر بالرومانسية بعد التصالح.. القصة الكاملة لأزمة مرتضى منصور وعبد الناصر زيدان من هي إيميلي شاه وما سبب تصدرها التريند في مصر؟ أسعار تذاكر المترو اليوم 15-5-2024 والفئات المستثناة من الزيادة الجديدة

طريقة عمل فاهيتا الدجاج في الفرن

فاهيتا الدجاج في الفرن
فاهيتا الدجاج في الفرن

مع بداية شهر رمضان تحرص كثير من الأمهات على إعداد فاهيتا الدجاج في الفرن، حيث تعتبر من الوصفات الرئيسية والتي يحبها معظم الناس.

مقادير فاهيتا الدجاج في الفرن

نستعرض معكم في " الموجز" طريقة عمل فاهيتا الدجاج في الفرن من خلال عدد من المقادير التي يجب إحضارها قبل البدء في الوصفة وهي كالتالي:

-¾ كيلو (750 جرام) صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

-ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

-ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

-ثمرة فلفل أخضر رومي مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

-بصلة كبيرة مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.

- 2 فص ثوم كبير مهروس.

- ثمرة فلفل أحمر حار مهروس (حسب الرغبة).

- ¼ كوب (60 ملليلتر) زيت زيتون.

- ¼ كوب (60 ملليلتر) ماء.

- ⅓ كوب (80 ملليلتر) عصير ليمون.

- ملعقة صغيرة (5 جرام) سكر.

- ملعقة صغيرة (5 جرام) ملح.

- ملعقة صغيرة (5 جرام) بصل بودرة.

- ½ 1 ملعقة صغيرة (7.5 جرام) بابريكا.

- ½ ملعقة صغيرة (2.5 جرام) أوريغانو مجفف مطحون.

- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جرام) فلفل أسود مطحون.

- ¼ ملعقة صغيرة (1.25 جرام) كمون مطحون

خطوات عمل فاهيتا الدجاج زي المطاعم

- سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

- أضيفي عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود والريحان، وقلبي جيدًا ثم اتركي الخليط حتى يغلي. -غطي القدر واتركي الصلصة تغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
-في وعاء كبير، ضعي باقي المقادير عدا الجبن، وقلبي جيدًا.
-افردي ورقة العجين الجاهزة، ثم ادهنيها بالصلصة عدا أطراف العجين.
- ضعي الحشو، ثم الموتزاريلا، ثم لفيها على شكل مثلث.
-قلي السمبوسة في زيت غزير ومغلٍ، حتى تُصبح ذهبية اللون.
- ثم قدميها ساخنة على سفرة إفطاركِ في رمضان

اقرأ ايضا: طريقة عمل شوربة يايلا التركية بالخطوات

طريقة عمل شوربة إيزوجلين التركية الشهية.. زي أكلة مصرية

جريدة الموجز، جريدة ورقية أسبوعية مستقلة، وموقع شامل يستطيع الجمهور من خلاله الوصول للخبر الصحيح والمعلومات الدقيقة.

ويقدم موقع الموجز للقراء كل ما يهم الشأن المصري الداخلي والخارجي بشكل يومي وعاجل، بالإضافة إلى أخر تحديثات أسعار الذهب ، أسعار العملات، أسعار الدولار، أسعار السلع أولاً بأول.

كما يقدم الموقع لقرائه أحدث وأهم أخبار الفن، وأخبار الرياضة، وأخبار السياسة، وأخبار الحوادث، وأخبار العالم ، وأهم الاحداث الكروية ، دوري أبطال أوروبا، ودوري أبطال آسيا، ودوري أبطال أفريقيا.